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植物燃料油由碱性汽油植物油和添加剂组成，添加剂的技术水平和质量控制是植物燃料油的关键技术，低比例成品油无需改装发动机和设备即可直接使用。植物燃料油的优势植物燃料油原料广泛，成本低廉燃料配置原料来源广泛，销售于各地的化工市场化工厂和化肥厂。可在附近购买加工并在当地销售，无需大量购买。
在新技术的支持下，新能源植物油燃料可以直接节能30%左右，假如在餐饮行业推行使用将节能30%左右，从而带动整个民用燃料市场节能，减排，促进我国环保事业的开展。合乎对传统式高能耗燃料的效率高设计开发，变换，应用的要求，是目前清洁能源发展趋势的重要发展趋势，在工业锅炉应用方面，植物油燃料引燃排水化学物质为CO2和水，引燃无积炭无排气管冒黑烟无残留，大大减少工业锅炉的维和次数和维修保养時间。
植物油灶具改造的话这点首先需要具备，经验充足的技师其次要看一下自己设备是否有值得改造的价值，如果是那种生锈的灶具建议不要改造。以下几点具备齐全后，需要准备零件：大架、炉膛、风机、高压泵、炉心，点火器等20多种核心配件，有的需要从国外进口。建议有的钱可以省，有的钱不要省。不过，大家还是购买一台吧毕竟没有经验真的很难弄成，植物油燃料搭配专用灶具使用，需要保证厨师对火的要求和掌控度，一定要方便，灵敏，其次火力要猛、烧出来不能有烟有味，只要达到这些要求，你才能更好的服务好这个市场，有市场才有经济。